Alface Roxa (Unidade) Ver tamanho completo

Alface Roxa (Unidade)

Indicado preço à Unidade - Alface Frisada ou Folha de Carvalho Roxa, é entregue a Alface disponível na semana.

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BSL006

1,25 €

 

Originária da Índia, a alface (Lactuca Sativa) é utilizada na alimentação desde pelo menos o século VI A.C.. O seu nome português deriva do árabe al khassa, sendo o ingrediente de base para saladas por excelência, sendo um ingrediente com alguns componentes (nomeadamente ferro, cálcio e fósforo, sendo ainda rico em fibras) mas pouco calórico (15 calorias para 100 g de alface) dado que é composta por 96 por cento de água.

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